Descubra o que é, o que faz, salário e o mercado do profissional de Agroindústria

Está ansioso por descobrir a carreira “Agro”? Então veja todas as informações que trouxemos para você que está desejando essa área. 

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O que é Agroindústria

A Agroindústria é um ambiente físico equipado e preparado onde tem um conjunto de atividades relacionadas à transformação de matérias-primas agropecuárias provenientes da agricultura, pecuária, aquicultura ou a silvicultura que são feitas de forma sistemática.

De acordo com o governo federal, o principal objetivo da agroindústria é transformar as matérias-primas, prolongando a sua disponibilidade, aumentando o prazo de validade, diminuindo o que for possível a sua sazonalidade, além de oferecer valores aos alimentos in natura, tendo como objetivo manter as características originais dos alimentos. 

O que faz um profissional de Agroindústria

Ao se pensar o que faz um profissional de agro é possível dizer que ele será capaz de se envolver em diversas atividades relacionadas à transformação das matérias-primas agropecuárias que podem ser provenientes da agricultura, pecuária, aquicultura e silvicultura, que são dependentes de máquinas e equipamentos industriais.

Não há muito mistério sobre esta área, por isso basta estar atento e preparado para lidar com todos os detalhes pertinentes ao negócio, desde a agricultura até a silvicultura.  

Mercado de trabalho 

Os profissionais da área possuem muito destaque na área alimentícia, entretanto, o tecnólogo poderá atuar em diversas áreas, como indústrias, cooperativas, laboratórios, fazendo pesquisas e consultorias. Além de poder gerir a própria empresa, caso tenha interesse em abrir o próprio negócio, vale analisar desde o início os seus objetivos e as técnicas necessárias para tornar seu produto e serviço viável. 

No mercado ele poderá atuar na administração rural, através do planejamento e assessoria agropecuário, comercialização e processamento de alimentos de origem animal e vegetal, além de poder trabalhar na sanitização da produção agroindustrial.

O salário desse profissional varia de acordo com o porte da empresa, sendo entre R$ 2.851,75 a R$ 4.819,46.

O mercado está cada vez mais interessado em profissionais capacitados com as novas tecnologias e maquinários da área, por conta disso, quanto mais se familiarizar com o conteúdo do curso aprendido e novas técnicas, mais vantagens você encontrará no mercado de trabalho. 

O que estuda na Agroindústria

O curso de Tecnologia em Agroindústria irá capacitar os alunos a aprender as etapas de produção agroindustrial, planejamento, execução, obtenção, processamento e comercialização de diversas matérias-primas de origem animal e/ou vegetal. O estudante terá constante contato com novas tecnologias e máquinas para conseguir implantar no que for pertinente ao negócio ou produto. 

O curso é voltado para aqueles que têm interesse ou já possuem contato com a agricultura familiar. A carreira ainda irá proporcionar ao aluno saber administrar, desenvolver e aperfeiçoar os conhecimentos para avançar o negócio existente ou aquele que quer dar início.

A agroindústria possui o formato de tecnólogo que tem duração de, no máximo, 3 anos; podendo fazer a pós graduação após a conclusão da graduação. Porém, aqueles que ainda não possuem certeza sobre a carreira, o curso técnico em agroindústria também está disponível nas escolas técnicas brasileiras com duração média de 1 ano e 6 meses a dois anos. Apesar de serem de níveis diferentes, vale a pena investir no curso técnico para ter certeza se esta é a carreira que deseja. 

Vale lembrar que os estudantes devem fazer o curso em órgão reconhecido pelo MEC (Ministério da Educação) para que o diploma tenha validade em todo o território nacional. 

Agora que você sabe tudo isso, já está pronto para decidir se é a carreira que tanto quer, você pode encontrar este curso em instituições privadas e públicas, basta decidir a que se adequa a você!  

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