15 frutas, verduras e legumes que fazem bem para o cérebro

Frutas, verduras e legumes são alimentos ricos em nutrientes que são fundamentais para o bom funcionamento do cérebro. Eles contêm antioxidantes, vitaminas e minerais que ajudam a manter as células cerebrais saudáveis e a melhorar a memória e a concentração. Em outras palavras, há algumas frutas, verduras e legumes que fazem bem para o cérebro.

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15 frutas, verduras e legumes que fazem bem para o cérebro

Quais as frutas, verduras e legumes que fazem bem para o cérebro?

Aqui estão 15 frutas, verduras e legumes que fazem bem para o cérebro:

1. Blueberries

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As blueberries são ricas em antioxidantes, especialmente em antocianinas, que ajudam a proteger as células cerebrais contra o dano celular. Elas também ajudam a melhorar a memória e a concentração.

2.Brócolis

Um dos legumes que fazem bem para o cérebro é o brócolis. O brócolis é rico em vitamina K, que ajuda a manter a saúde dos neurônios e a melhorar a função cognitiva. Ele também contém compostos vegetais chamados sulforafanos, que ajudam a proteger contra doenças neurodegenerativas.

3.Couve-flor

A couve-flor contém vitamina K e compostos vegetais chamados indoles, que ajudam a proteger as células cerebrais contra o dano celular. Ela também é rica em vitamina C, que ajuda a melhorar a função cognitiva.

4.Espinafre

O espinafre é rico em vitamina K e compostos vegetais chamados luteína e zeaxantina, que ajudam a proteger as células cerebrais contra o dano celular. Ele também é uma boa fonte de ácido fólico, que é importante para a saúde do cérebro, sendo um dos legumes que fazem bem para o cérebro.

5. Goji berries

As goji berries são ricas em antioxidantes e polissacarídeos, que ajudam a proteger as células cerebrais contra o dano celular e a melhorar a função cognitiva. Elas também são uma boa fonte de vitamina C e vitamina B2.

6. Kale

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Créditos da imagem: São Paulo Saudável/Reprodução

O kale é rico em vitamina K e compostos vegetais chamados indoles, que ajudam a proteger as células cerebrais contra o dano celular. Ele também é uma boa fonte de vitamina C, vitamina A e ácido fólico.

7.Laranja

A laranja é rica em vitamina C, que ajuda a manter a saúde dos neurônios e a melhorar a função cognitiva. Ela também é uma boa fonte de vitamina B1, vitamina B2 e vitamina B6.

8. Maçã

A maçã é rica em antioxidantes, especialmente em quercetina e catequina, que ajudam a proteger as células cerebrais contra o dano celular. Eles também contém pectina, um tipo de fibra, que ajuda a manter os níveis de açúcar no sangue estáveis e, portanto, ajuda a manter o cérebro alerta.

9. Morango

Os morangos são ricos em antioxidantes, especialmente em vitamina C, que ajuda a proteger as células cerebrais contra o dano celular. Eles também são uma boa fonte de ácido fólico, importante para a saúde do cérebro.

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10. Nozes

Nozes, como amêndoas, nozes, e nozes de macadâmia são ricas em ômega-3, vitamina E e antioxidantes, que ajudam a proteger as células cerebrais contra o dano celular e melhorar a função cognitiva.

11. Abacate

O abacate é rico em gordura saudável, especialmente em ômega-3, que é importante para a saúde do cérebro. Ele também contém vitamina E, vitamina K e potássio, que ajudam a manter a saúde das células cerebrais.

12.Pêssego

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Pêssegos são ricos em antioxidantes, especialmente em vitamina C, que ajuda a proteger as células cerebrais contra o dano celular. Eles também são uma boa fonte de vitamina A e vitamina B2.

13.Pimentão

Pimentões são ricos em vitamina C, vitamina A e vitamina B6, que ajudam a manter a saúde dos neurônios e a melhorar a função cognitiva. Eles também são uma boa fonte de vitamina E.

14.Tomate

Tomates são ricos em antioxidantes, especialmente em licopeno, que ajuda a proteger as células cerebrais contra o dano celular. Eles também são uma boa fonte de vitamina C e vitamina A.

15.Romã

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Romãs são ricas em antioxidantes, especialmente em vitamina C, vitamina A e vitamina E, que ajudam a proteger as células cerebrais contra o dano celular. Elas também são uma boa fonte de ácido fólico e vitamina B6.

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